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  • Rezept// Schneller Zucchini Couscous Topf [vegan]

    Rezept: Couscous Zucchini Topf

    1 EL Olivenöl 1 große Zwiebel 1 1/2 Zucchini 1 Knoblauchzehe 2 EL Hanfsamen 1 EL Brühepulver 1 Glas Wasser 4 EL Couscous 4  EL Sojaschnetzel Thymian Dillspitzen Rosa Pfeffer/Bunter Pfeffer Räuchersalz   Olivenöl im Topf erhitzen und die klein geschnittene Zwiebel darin andünsten. Zucchini grob würfeln, hinzugeben. Knoblauch kleinwürfeln und zusammen mit den Hanfsamen […]